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जैव उर्वरक जो हर किसान और कृषि-उद्यमी को पता होने चाहिए

 शीर्ष 10 जैव उर्वरक जो हर किसान और कृषि-उद्यमी को पता होने चाहिए अधिक उपज की दौड़ में, हम अक्सर यह भूल जाते हैं कि स्वस्थ मिट्टी ही टिकाऊ खेती का असली आधार है। जैव उर्वरक, मिट्टी की उर्वरता को रसायनों से भरे बिना उसे पुनः भरने का प्राकृतिक तरीका है। इनमें जीवित सूक्ष्मजीव होते हैं जो पोषक तत्वों की उपलब्धता बढ़ाते हैं, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं और फसल उत्पादकता को बढ़ावा देते हैं - और यह सब पर्यावरण के अनुकूल भी होते हैं। आधुनिक कृषि को बदलने वाले शीर्ष 10 जैव उर्वरकों पर एक नज़र डालते हैं: 1. राइज़ोबियम 🔹 फलीदार फसलों (जैसे मटर, सेम और दालें) के लिए नाइट्रोजन स्थिरीकरण में विशेषज्ञता। 🔹 प्राकृतिक रूप से नाइट्रोजन की आपूर्ति के लिए पौधों की जड़ों के साथ सहजीवी संबंध बनाता है। 2. एज़ोस्पिरिलम 🔹 जड़ों की वृद्धि को बढ़ाता है और वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करता है। 🔹 गेहूँ, चावल और मक्का जैसे अनाजों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद।  3. एज़ोटोबैक्टर 🔹 एक मुक्त-जीवित नाइट्रोजन स्थिरीकरण एजेंट, गैर-फलीदार फसलों के लिए प्रभावी। 🔹 बीज अंकुरण और पौधों की शक्ति में सुध...

Top 10 Biofertilizers

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  Top 10 Biofertilizers Every Farmer & Agri-Entrepreneur Should Know In the race for higher yields, we often forget that healthy soil is the true foundation of sustainable farming. Biofertilizers are nature’s way of replenishing soil fertility without overloading it with chemicals. They contain living microorganisms that enhance nutrient availability, improve soil health, and boost crop productivity — all while being eco-friendly. Here’s a closer look at the Top 10 Biofertilizers that are transforming modern agriculture: 1. Rhizobium 🔹 Specialises in nitrogen fixation for leguminous crops (like peas, beans, and pulses). 🔹 Forms a symbiotic relationship with plant roots to supply nitrogen naturally. 2. Azospirillum 🔹 Enhances root growth and fixes atmospheric nitrogen. 🔹 Particularly beneficial for cereals like wheat, rice, and maize. 3. Azotobacter 🔹 A free-living nitrogen fixer, effective for non-leguminous crops. 🔹 Improves seed germination and plant vigo...

Top 40 Agricultural Universities NIRF Ranking

 🌾 Top 40 Agricultural Universities & Institutes in India – NIRF 2024 Rankings 📊 These institutions are at the forefront of agricultural education, research, and innovation—shaping the future of farming, food security, and rural development in India. 🏆 Top 40 List: 1️⃣ Indian Agricultural Research Institute – New Delhi 2️⃣ ICAR – National Dairy Research Institute – Karnal 3️⃣ Punjab Agricultural University – Ludhiana 4️⃣ Banaras Hindu University – Varanasi 5️⃣ Indian Veterinary Research Institute – Bareilly 6️⃣ Tamil Nadu Agricultural University – Coimbatore 7️⃣ Chaudhary Charan Singh Haryana Agricultural University – Hisar 8️⃣ G.B. Pant University of Agriculture & Technology – Pantnagar 9️⃣ Central Institute of Fisheries Education – Mumbai 🔟 Sher-e-Kashmir University of Agricultural Sciences & Technology of Kashmir – Srinagar 1️⃣1️⃣ University of Agricultural Sciences – Bengaluru 1️⃣2️⃣ National Institute of Food Technology, Entrepreneurship & Ma...

भारत में मृदा प्रकारों की विविधता

 भारत में मृदा प्रकारों की विविधता को समझना भारत की कृषि और पारिस्थितिक समृद्धि, वस्तुतः, इसकी विविध मृदा प्रकारों में गहराई से निहित है। यह ज्ञानवर्धक मानचित्र भारतीय उपमहाद्वीप में प्रमुख मृदा प्रकारों को दर्शाता है, जिनमें से प्रत्येक इस क्षेत्र की जैव विविधता, कृषि पद्धतियों और विकास योजना को सहारा देने में अपनी विशिष्ट भूमिका निभाता है। प्रमुख मृदा प्रकारों पर प्रकाश डाला गया: जलोढ़ मृदा (उत्तरी मैदान और गुजरात): उपजाऊ और गेहूँ और चावल जैसी फसलों के लिए आदर्श। काली मृदा (दक्कन पठार): खनिजों से भरपूर, कपास की खेती के लिए उपयुक्त। लाल मृदा (दक्षिणी और पूर्वी भारत): आग्नेय चट्टानों से निर्मित, आमतौर पर दालों और बाजरा के लिए उपयोग की जाती है। लैटेराइट और लैटेराइट मृदा (पश्चिमी घाट और पूर्व के कुछ भाग): उच्च वर्षा वाले क्षेत्रों में पाई जाती है, काजू, चाय और कॉफी के लिए उपयुक्त। रेगिस्तानी और शुष्क मृदा (राजस्थान): रेतीली, कम उर्वरता वाली लेकिन सूखा प्रतिरोधी फसलों के लिए उपयुक्त।  वन एवं पर्वतीय मृदा (हिमालय एवं पूर्वोत्तर राज्य): कार्बनिक पदार्थों से भरपूर, फलों, चाय और वनों...

Soil Types in India

 Understanding the Diversity of Soil Types in India India's agricultural and ecological richness is deeply rooted-quite literally-in its diverse soil types. This insightful map captures the major soil types across the Indian subcontinent, each playing a unique role in supporting the region's biodiversity, farming practices, and development planning. Key Soil Types Highlighted: Alluvial Soi (Northern Plains & Gujarat): Fertile and ideal for crops like wheat and rice. Black Soil (Deccan Plateau): Rich in minerals, perfect for cotton cultivation. Red Soil (Southern and Eastern India): Formed from igneous rocks, commonly used for pulses and millets. Laterite & Lateritic Soil (Western Ghats & parts of the East): Found in areas with high rainfall, suited for cashew, tea, and coffee. Desert & Arid Soil (Rajasthan): Sandy, low fertility but supports drought-resistant crops. Forest & Mountain Soil (Himalayas & NE states): Rich in organic matter, supports fruits, ...

गुड़ क्या है और खेती में इसका उपयोग कैसे किया जाता है?

गुड़ एक गाढ़ा, गाढ़ा और मीठा तरल पदार्थ है जो चीनी बनाने से प्राप्त होता है, खासकर गन्ने से। गन्ने को कुचलने और चीनी निकालने के लिए उबालने के बाद, जो बचता है वह गुड़ होता है। हालाँकि यह शुद्ध चीनी नहीं है, फिर भी गुड़ में भरपूर मात्रा में प्राकृतिक शर्करा और कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन जैसे महत्वपूर्ण खनिज होते हैं। इसमें उपयोगी प्राकृतिक यौगिक भी होते हैं। गुड़ टिकाऊ खेती में कैसे मदद करता है: 1. मिट्टी के सूक्ष्मजीवों के लिए भोजन जब आप गुड़ को पानी में मिलाकर मिट्टी में डालते हैं, तो यह अच्छे बैक्टीरिया और कवक को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है। ये छोटे जीव अधिक सक्रिय हो जाते हैं, कार्बनिक पदार्थों को तेज़ी से तोड़ते हैं, और मिट्टी में पोषक तत्वों को छोड़ने में मदद करते हैं। इससे मिट्टी स्वस्थ और फसल उगाने के लिए बेहतर बनती है। 2. जैविक उर्वरकों में महत्वपूर्ण गुड़ का उपयोग कम्पोस्ट चाय, कृमि द्रव और "बायोल" जैसे किण्वित प्राकृतिक उर्वरक बनाने में किया जाता है। गुड़ में मौजूद शर्करा किण्वन के दौरान सूक्ष्मजीवों को पोषण देती है, जिससे ये प्राकृतिक उर्वरक पौधों के लिए...

What Is Molasses and How Is It Used in Farming?

  Molasses is a thick, dark, and sweet liquid that comes from making sugar, mostly from sugarcane. After the sugarcane is crushed and boiled to remove the sugar, what's left behind is molasses. Even though it's not pure sugar, molasses still has lots of natural sugars and important minerals like calcium, magnesium, potassium, and iron. It also contains helpful natural compounds. How Molasses Helps in Sustainable Farming: 1. Food for Soil Microorganisms When you mix molasses with water and pour it into the soil, it gives quick energy to good bacteria and fungi. These tiny organisms become more active, break down organic matter faster, and help release nutrients into the soil. This makes the soil healthier and better for growing crops. 2. Important in Organic Fertilizers Molasses is used in making things like compost tea, worm liquid, and fermented natural fertilizers like "biol." The sugars in molasses feed the microbes during fermentation, which makes these natural fe...