जैव उर्वरक जो हर किसान और कृषि-उद्यमी को पता होने चाहिए
शीर्ष 10 जैव उर्वरक जो हर किसान और कृषि-उद्यमी को पता होने चाहिए अधिक उपज की दौड़ में, हम अक्सर यह भूल जाते हैं कि स्वस्थ मिट्टी ही टिकाऊ खेती का असली आधार है। जैव उर्वरक, मिट्टी की उर्वरता को रसायनों से भरे बिना उसे पुनः भरने का प्राकृतिक तरीका है। इनमें जीवित सूक्ष्मजीव होते हैं जो पोषक तत्वों की उपलब्धता बढ़ाते हैं, मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं और फसल उत्पादकता को बढ़ावा देते हैं - और यह सब पर्यावरण के अनुकूल भी होते हैं। आधुनिक कृषि को बदलने वाले शीर्ष 10 जैव उर्वरकों पर एक नज़र डालते हैं: 1. राइज़ोबियम 🔹 फलीदार फसलों (जैसे मटर, सेम और दालें) के लिए नाइट्रोजन स्थिरीकरण में विशेषज्ञता। 🔹 प्राकृतिक रूप से नाइट्रोजन की आपूर्ति के लिए पौधों की जड़ों के साथ सहजीवी संबंध बनाता है। 2. एज़ोस्पिरिलम 🔹 जड़ों की वृद्धि को बढ़ाता है और वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करता है। 🔹 गेहूँ, चावल और मक्का जैसे अनाजों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद। 3. एज़ोटोबैक्टर 🔹 एक मुक्त-जीवित नाइट्रोजन स्थिरीकरण एजेंट, गैर-फलीदार फसलों के लिए प्रभावी। 🔹 बीज अंकुरण और पौधों की शक्ति में सुध...